Naminiai šunų skanėstai, pagaminti iš sveikų ingredientų, džiugina jus ir Fido. Nesaldintos obuolių sultys pakeičia labai rafinuotą fruktozę ir lengvai gardina naminius šunų skanėstus, nereikalaujant papildomų cukrų.
Sausieji ingredientai
Visų kviečių miltai ir maltas cinamonas yra visi sausieji ingredientai, kurių reikia norint pagaminti saldų naminį šunų skanėstą. Vidutinio dydžio maišymo dubenyje sumaišykite 2 puodelius neskaldytų kviečių miltų su 1/2 šaukšto maltos cinamono. Jei jūsų kiauras yra be kviečių, rudųjų ryžių miltus galite pakeisti viso kviečių miltais. Matavimai lieka tie patys.
Šlapios sudedamosios dalys
Drėgni ingredientai sujungs tešlą. Išmuškite kiaušinį ir supilkite jį į sausus ingredientus. Sekite kiaušinį su 2 šaukštais ypač tyro alyvuogių aliejaus, 1/3 puodelio nesaldinto obuolių ir 3 šaukštais obuolių sulčių, į kurias nepridėta cukraus. Sudedamąsias dalis dirbkite rankomis, kol susidarys tiršta tešla. Jei tešla per sausa, įpilkite 1–2 arbatinius šaukštelius obuolių sulčių. Tešlos konsistencija galiausiai turėtų būti tokia, kaip tešlos suvyniota cukraus sausainių konsistencija.
Paruošimas
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba lengvai patepkite. Tešlą kočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus, kol ji bus maždaug 1/3 colio storio. Su mažu sausainių pjaustytuvu iš tešlos išpjaukite skanėstus; arba aštriu peiliu supjaustykite tešlą į mažus kvadratus. Padėkite skanėstus ant kepimo skardos, kol jie bus maždaug 1/4 colio atstumu. Kepkite juos ant vidurinio stovo 12–15 minučių arba tol, kol kraštai pradės tapti aukso rudos spalvos. Kai skanėstai taps aukso rudos spalvos, minutę ar dvi atidarykite orkaitės dureles, kad išleistumėte didžiąją dalį karšto oro. Leiskite skanėstams atvėsti orkaitėje, šiek tiek įtrūkus durelėms, kad jie traškėtų.
Laikymas ir šėrimas
Laikykite nepanaudotus skanėstus hermetiškame inde ant stalviršio iki savaitės. Norėdami pailginti šviežumą, apsvarstykite galimybę užšaldyti skanėstus šaldiklio maišelyje tarp pergamento ar vaškinio popieriaus sluoksnių. Atšildykite juos kambario temperatūroje apie vieną valandą, kad prieš patiekdami šiek tiek suminkštėtų. Kasdien paduokite savo augintiniui vieną ar tris skanėstus kaip atlygį už gerą elgesį.
Obuolių sulčių šuniukų popsai
Kaip alternatyvą kepamiems šunų skanėstams, pasimėgaukite savo šunimi retkarčiais saldžiu skanėstu vasaros šunų dienomis. Apsvarstykite galimybę užšaldyti obuolių sultis be cukraus į ledo kubelių dėklą. Švelniai maitinkite jį šaldytais obuolių sulčių kubeliais kaip vasaros malonumą. Tą patį galėtum padaryti su apelsinų ir ananasų sultimis. Be to, galite pridėti nesaldinto jogurto, žemės riešutų sviesto ar kapotų bananų. Dėl didelio cukraus kiekio šiuos šaldytus patiekalus apribokite iki vieno ar dviejų kubų per dieną.
Ištekliai
Rašytojas Bio
Leeann Teagno profesionaliai rašo nuo 2006 m. Pagrindinė anglų kalba tęsia informacinių sistemų valdymo studijas Amerikos viešajame universitete. „Teagno“ yra ekologiškas sodininkas, virėjas ir technologijų mėgėjas, anksčiau dirbęs mobiliųjų ryšių srityje. Ji taip pat savanoriauja gyvūnų prieglaudoje ir valdo namų kepyklą.
